Рыба и морепродукты

* приведены данные калорийности на 100 грамм продукта.

Продукт	Бел, г	Жир, г	Угл, г	Кал, ккал
Акула катран	19.9	7.0	0.0	142
Акульи плавники	21.0	4.8	0.0	130
Амур белый	18.6	5.3	0.0	134
Амур чёрный	17.5	2.0	0.0	88
Анчоус атлантический	20.1	6.1	0.0	135
Анчоусная паста	26.0	16.0	4.0	280
Анчоусы консервированные	20.1	6.1	0.0	135
Аргентина	17.6	2.0	0.0	88
Барабулька (султанка)	19.4	3.8	0.0	117
Белоглазка	17.5	2.0	0.0	88
Белорыбица	17.5	2.0	0.0	88
Белуга бланшированная	23.3	15.6	0.0	234
Белуга свежая	21.0	0.7	0.0	147
Белуга сушеная	69.9	5.3	0.0	327
Бельдюга	17.5	2.0	0.0	88
Берикс	20.3	0.8	0.0	88
Бестер	21.0	0.7	0.0	147
Бопс (Полосатик)	15.3	1.5	0.0	79
Бротола	19.4	1.6	0.0	92
Бычки в томатном соусе	17.5	2.0	0.0	88
Бычок	17.5	2.0	0.0	88
Венерка	14.7	1.0	3.6	86
Визига	1.2	0.1	6.0	28
Вобла вяленая	46.4	5.5	0.0	235
Вобла копчёная	31.1	6.3	0.0	181
Вобла свежая	18.0	2.8	0.0	97
Водоросли бурые	1.7	0.6	8.3	43
Водоросли зелёные	1.5	0.0	5.0	25
Водоросли красные	1.5	0.0	5.0	25
Водоросль вакаме	3.0	0.6	8.6	45
Водоросль далс	1.5	0.0	5.0	25
Водоросль ирландский мох (карраген)	1.5	0.2	11.0	49
Водоросль кантен	0.5	0.0	6.3	26
Водоросль комбу	8.3	8.3	10.0	77
Водоросль лиму	1.7	0.2	4.3	25
Водоросль нори	46.1	0.1	41.0	349
Водоросль порфира	5.8	0.3	4.8	35
Водоросль спирулина	4.2	2.5	9.9	79
Водоросль ульва	1.9	0.0	3.8	25
Водоросль уми будо	1.5	0.4	4.8	25
Водоросль фукус	3.0	0.6	8.6	35
Гладкоголов	8.0	1.9	0.0	49
Голавль	17.8	5.6	0.0	127
Голец	22.4	5.7	0.0	135
Горбуша горячего копчения	23.2	7.6	0.0	161
Горбуша жареная в кляре	17.1	16.4	15.2	281
Горбуша запеченная в шубе	13.2	13.1	3.2	184
Горбуша маринованная	20.9	5.8	0.0	136
Горбуша натуральная Балт-Фиш Плюс	15.0	1.5	0.0	75
Горбуша натуральная Русский рыбный мир	21.0	6.0	0.0	138
Горбуша отварная	22.9	7.8	0.0	168
Горбуша свежая	20.5	6.5	0.0	142
Горбуша солёная	22.1	9.0	0.0	169
Горбыль	22.5	6.3	0.0	153
Групер (мероу)	24.8	1.3	0.0	118
Густера	15.1	2.4	0.0	97
Дорадо	18.0	3.0	0.0	96
Ёрш	17.5	2.0	0.0	88
Желтохвост (лакедра)	21.0	16.0	0.0	240
Желтый полосатик	17.5	2.0	0.0	88
Желтый полосатик сушеный	50.0	7.5	0.0	267
Жерех	18.8	2.6	0.0	98
Зубан	18.8	6.3	0.0	131
Зубатка жареная	22.2	11.5	4.1	209
Зубатка запеченная	7.4	8.8	6.8	137
Зубатка отварная	15.5	5.8	0.0	114
Зубатка пёстрая	19.6	5.3	0.0	126
Зубатка полосатая	16.0	5.0	0.0	109
Икра	36.0	10.2	0.0	123
Икра Балтийский берег красная имитированная слабосоленая лососевая	2.0	9.0	1.0	85
Икра Балтийский берег черная имитированная слабосоленая	0.0	1.0	1.0	13
Икра белужья зернистая	27.2	14.2	0.0	237
Икра виноградных улиток	16.1	1.4	2.0	90
Икра горбуши зернистая	31.2	11.7	0.0	230
Икра жёлтая (частиковая)	17.5	2.0	0.0	88
Икра из морских водорослей Здоровье (красная)	0.4	2.0	2.5	30
Икра из морских водорослей Здоровье (черная)	0.4	2.5	4.0	40
Икра искусственная	1.0	5.0	2.6	64
Икра кеты зернистая	31.6	13.8	0.0	251
Икра консервированная	19.0	11.0	1.0	179