Водоросль далс

Калории, ккал:

Белки, г:

1.5

Жиры, г:

0.0

Углеводы, г:

5.0

Под названием далс принято подразумевать группу съедобных морских водорослей, так называемых красных. Добывают эти водоросли в Тихом и Атлантическом океанах. Шотландцы и ирландцы считаются основными потребителями водоросли далс.

Калорийность водоросли далс

Калорийность данного вида водорослей невелика, составляет не более 25 ккал на 100 грамм продукта.

Состав водоросли далс

В состав водоросли входит много микроэлементов, таких как йод, бром и витаминов, полисахаридов, бета- и альфа-каротина.

Полезные свойства водоросли далс

Имеет антибактериальные антивирусные свойства, укрепляет иммунитет. Понижает уровень холестерина.

Противопоказания к употреблению

Не рекомендуется беременным, кормящим и людям с индивидуальной непереносимостью продукта.

Водоросль далс в кулинарии

Употребляют её в составе супов, рагу, добавляют в гарниры к рыбе или мясу. Обладает пикантным, слегка вяжущим вкусом.