Пицца давно завоевала любовь российского населения. Повсеместно открываются пиццерии, а домохозяйки стараются повысить своё мастерство в приготовлении этого вкуснейшего блюда. Давайте поговорим о пицце и её особенностях.
Горячее копчение — это не просто дымный аромат, а целая кухня вкуса, где мясо становится сочным, насыщенным и по-настоящему деликатесным. В статье разбираем, как работает технология горячего копчения, какую щепу выбирать, какие продукты коптят чаще всего и почему копчёности снова в моде в мясных лавках и ресторанах.
Чашечка кофе между дневными задачами – что может быть прекрасней?! Кофеманы знают толк в кофе, для них варка кофе в джезве сродни ритуалу. В статье мы расскажем секрет приготовления этого чудесного напитка, а ещё поделимся несколькими рецептами.
Зимой нам требуется больше тепла. Неспроста мы, выходя на улицу, кутаемся в тёплые свитера и куртки. Зимняя одежда спасает нас от холода, однако можно обеспечить себя теплом и за счёт еды.
В качестве декора ёлки можно выбрать ёлочные игрушки, фигурки символа года, конфеты, печенье. Но куда интереснее и праздничнее создать домашние съедобные украшения. В нашей статье хотим предложить вам некоторые идеи.
Сегодня всё больше людей ищут способы готовить полезно, но без потери вкуса. Кто-то отказывается от жарки, кто-то выбирает пар, но настоящим открытием для сторонников осознанного питания стала технология Sous Vide – то есть «под вакуумом».
Современные магазины располагают широким ассортиментом различной продукции. Но вся ли она полезная? И вот тут встает вопрос – где купить продукты с хорошим составом? Давайте разберемся и разложим всё по полочкам.
Сложно представить себе кинотеатр без попкорна. Просмотр любимого фильма часто сопровождается поеданием этого популярного снэка. Попкорн был популярным всегда, его история уходит корнями в глубокую древность. Хотя на первый взгляд может показаться, что это лакомство появилось совсем недавно, однако это не так. Как развивалась его история – об этом наша статья.
Современным хозяйкам предоставлено раздолье в выборе посуды. Ассортимент настолько велик, что порой теряешься в этом изобилии. В нашей статье мы хотим разобрать вопрос о посуде для приготовления еды и найти ответы о её предназначении.
Все мы рано или поздно покупаем воду, которую в быту часто называют просто минералкой. Попробуем разобраться, какая вода является на самом деле минеральной и приносит ли она пользу нашему организму.
