Сыр Карат Дружба плавленый
Московский завод плавленых сыров «Карат» был основан в 1934 году, а сыры выпускают с 1960-х годов.
В настоящее время завод производит огромное количество разнообразных плавленых, мягких, свежих и рассольных сыров и другие молочные продукты.
Сыр Дружба обладает светло-желтым цветом и мягкой, довольно плотной консистенцией. Аромат довольно слабый и не особенно выразительный (калоризатор). Вкус мягкий, чуть сладковатый, молочно-сливочный.
Калорийность сыра Карат Дружба плавленого
Калорийность сыра Карат Дружба плавленого составляет 287 ккал на 100 грамм продукта.
Состав сыра Карат Дружба плавленого
Массовая доля жира в сухом веществе 55%.
Состав: сыр, масло сливочное, творог, вода питьевая, сливки нормализованные, молоко сухое цельное, эмульгирующие соли (Е339, Е452), соль поваренная пищевая, консервант (сорбат калия).
Применение сыра Карат Дружба плавленого в кулинарии
Сыр Дружба – это классический бутербродный сыр. Но также его можно добавлять в приготовление соусов, крем-супов.