Суп сырный
Ингредиенты рецепта «Суп сырный»:
- Филе куриное - 500 гр.
- Сыр плавленый - 400 гр.
- Рис - 150 гр.
- Картофель - 400 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Лук - 150 гр.
- Соль - 10 гр.
- Перец красный молотый - 5 гр.
- Укроп - 20 гр.
- Вода - 3 л.
Пищевая ценность блюда «Суп сырный» (на 100 грамм):
Калории: 52.9 ккал.
Белки: 4.3 гр.
Жиры: 1.1 гр.
Углеводы: 6.5 гр.
Число порций: 16
Как приготовить блюдо «Суп сырный»
- Куриное филе залить водой, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
- Когда филе будет готово, его надо вынуть.
- В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
- Лук мелко покрошить.
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
- Мясо нарезать небольшими кусочками.
- В бульон добавить картофель, лук и морковь. Варить 5-7 минут.
- Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
- Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
- При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Суп сырный»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе | 500 гр | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
сыр плавленый | 400 гр | 400 | 67.2 | 44.8 | 95.2 | 1028 |
рис белый | 150 гр | 150 | 10.05 | 1.05 | 118.35 | 516 |
картофель | 400 гр | 400 | 8 | 1.6 | 72.4 | 320 |
морковь | 150 гр | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
лук репчатый | 150 гр | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
соль | 10 гр | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 5 гр | 5 | 0.04 | 0.02 | 0.23 | 1.05 |
укроп | 20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
вода | 3 л | 3000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 4785 | 205.3 | 53.7 | 313.4 | 2532.2 | |
1 порция | 299 | 12.8 | 3.4 | 19.6 | 158.3 | |
100 грамм | 100 | 4.3 | 1.1 | 6.5 | 52.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».