Сыр Гауда Кезский сырзавод

Сыр Гауда Кезского сырзавода продается в вакуумной упаковке по 250 грамм или на развес.

Кезский сырзавод является одним из крупнейших предприятий по производству сыра, молочной и кисломолочной продукции в Удмуртии, также они поставляют продукцию в другие регионы России. Сыр Гауда от Кезского сырзавода относится к категории полутвёрдых сыров. По заверениям производителя, он изготовлен на современном оборудовании из натурального свежего молока.

Чаще всего сыр Гауда от Кезского сырзавода на прилавках магазинов можно встретить в вакуумной упаковке с ярким узнаваемым дизайном. Сыр имеет мягкий сливочный вкус, умеренно твёрдую консистенцию и приятный кисломолочный аромат.

Калорийность сыра Гауда от Кезского сырзавода

Калорийность сыра Гауда Кезский сырзавод составляет 294 ккал на 100 грамм продукта.

Состав сыра Гауда Кезского сырзавода

Сыр Гауда Кезский сырзавод изготовлен из молока пастеризованного с использованием закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужного фермента животного происхождения, соли поваренной пищевой, консерванта натрия азотнокислого (Е251), кальция хлористого (Е509), красителя натурального аннато (Е160b).

Польза и вред сыра Гауда Кезский сырзавод

Сыр Гауда Кезский сырзавод содержит витамины группы В, витамины А, D, Е, полезные микроэлементы магний и калий. Такой набор микроэлементов и витаминов способствует укреплению костей, благотворно влияет на зрение и улучшает кожу, а вещество холин, которое также присутствует в составе сыра, понижает уровень холестерина в крови. Добавки Е251, Е509 и Е160b признаны безопасными и разрешены на территории России. В разумных количествах сыр не нанесет вреда организму. Употребление сыра Гауда следует ограничить людям с избыточным весом, так как его жирность достаточно высока.

Сыр Гауда Кезский сырзавод в кулинарии

Сыр Гауда от Кезского сырзавода можно подавать в нарезке, в качестве полноценной закуски к вину, он отлично подойдет для бутербродов и салатов (калоризатор). Одинаково хорошо сочетается как с мясом, так и с овощами. На родине сыра Гауда в Голландии традиционными считаются супы с добавлением сыра, бутерброды с яблочными дольками и картофельные запеканки с сыром.