Йогурт Коломенский термостатный Земляника

Йогурт термостатный отличается от обычного технологией производства. Если обычный йогурт сквашивают в большой ёмкости, а затем разливают по индивидуальным упаковкам, то термостатный сразу разливают по стаканчикам, в которых он попадает на прилавки магазинов, а затем уже отправляют в термостатную камеру, где происходит процесс сквашивания. Такой йогурт имеет более густую консистенцию.

Йогурт Коломенский термостатный с земляничным наполнителем упакован в пластиковый стаканчик с мембранной фольгированной крышечкой. Имеет срок хранения 14 дней при температуре от 2 до 6 градусов, а после вскрытия упаковки – не более 12 часов при том же температурном режиме.

Калорийность термостатного йогурта Коломенского Земляника

Калорийность йогурта Коломенского термостатного Земляника составляет 90 ккал на 100 грамм продукта.

Состав йогурта термостатного Коломенского Земляника

В состав продукта входит молоко цельное, фруктово-ягодный наполнитель для молочных продуктов (сахар, земляника садовая, вода, стабилизатор Е1442, ароматизатор, идентичный натуральному «Земляника», красители кармины, экстракт паприки, регулятор кислотности лимонная кислота), сливки, йогуртная закваска. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта не менее 1х107.

Польза и вред йогурта термостатного Коломенского Земляника

Термостатный йогурт – кладезь витаминов и минералов: содержит йод, кальций, цинк, хром, медь, молибден, кобальт, серу, магний, натрий, витамины А, В1, В5, В6, В9.

Такой продукт представляет явную ценность для организма (калоризатор). Содержащиеся в йогурте микроорганизмы способствуют улучшению пищеварения, восстановлению микрофлоры кишечника.

Однако, данный продукт имеет не совсем натуральный состав: имеются стабилизатор и ароматизатор, да и срок годности для такого продукта всё же велик.

Но, тем не менее, такой йогурт можно изредка включать в свой рацион, побаловав им себя, например, на завтрак. Также можно отметить, что кисломолочный продукт удобно взять с собой на работу: маленький стаканчик, в который помещен йогурт, этому способствует – удобно и не займёт много места в сумочке.

Стоит учитывать и то, что не стоит злоупотреблять данным продуктом, а придерживаться нормы. Противопоказанием к употреблению может послужить индивидуальная непереносимость, аллергия, гастрит в стадии обострения.

Йогурт термостатный Коломенский в кулинарии

Термостатный йогурт можно употреблять самостоятельный перекус или использовать его в качестве дополнительного ингредиента при приготовлении различных блюд, например, блинчиков, пирожков, оладьев, сырников, сладких соусов к выпечке и десертам, молочных коктейлей (calorizator).

Йогурт хорошо сочетается с фруктами, орехами и злаками. Также его можно дополнить различными хлебобулочными изделиями.