Йогурт Epica Кокос и ваниль
Йогурт Epica с кокосом и ванилью торговой марки «Эрманн» в линейке натуральных йогуртов имеет самую высокую массовую долю жира – 6,3%. Продукт относится к «живым», содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г. Порционный стаканчик весом 130 грамм имеет защитную крышку-мембрану из фольги. Йогурт рекомендуется хранить при температуре от +2 °С до +6 °С сроком до 38 суток, а после открытия мембраны – сразу употребить.
Калорийность йогурта Epica Кокос и ваниль
Калорийность йогурта Epica с кокосом и ванилью составляет 130 ккал на 100 грамм продукта.
Состав йогурта Epica Кокос и ваниль
Продукт содержит: молоко обезжиренное, наполнитель «Кокос-ваниль» (сахар, вода, кокосовая стружка, лимонный сок, крахмал кукурузный, натуральный ароматизатор, экстракт ванили, загуститель – камедь рожкового дерева), сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры. Содержание сахарозы, как указывает производитель, составляет 8,1 грамма на 100 грамм.
Польза и вред йогурта Epica Кокос и ваниль
Нормализовать деятельность кишечника, как правило, можно, включив в рацион натуральный йогурт, содержащий пробиотики (калоризатор). Кокосовая стружка известна высоким содержанием полезных растительных масел и антиоксидантов, которые в сочетании с йогуртом помогают улучшить пищеварение, поддержать и укрепить защитные системы организма.
Включение пищевой добавки Е410 вреда организму не принесет: она разрешена на территории России и является одной из наиболее часто применяемых в производстве мороженого, йогуртов, соусов и замороженных десертов.
Единственным противопоказанием к употреблению продукта может быть индивидуальная непереносимость компонентов (в частности – кокосовой стружки).
Йогурт Epica Кокос и ваниль в кулинарии
Натуральный йогурт Epica с добавлением кокосовой стружки и экстракта ванили – образец сытного и здорового перекуса. Порционный стаканчик удобно брать на работу или в дорогу. В одной порции содержится 7,4 грамма белка – это позволяет надолго сохранить чувство сытости. Йогурт «Кокос-ваниль» отлично дополнит сливочное мороженое или фруктовый салат.
Продукт рекомендован в рационе людей, контролирующих вес.