Молоко из кешью органическое EcoMil
Ореховое и злаковое молоко употребляют как замену традиционному молоку не только веганы, но и те, у кого непереносимость лактозы. Кешью молоко имеет практически белый цвет, иногда с оттенком сливочного масла, нежный вкус и яркий аромат, сливочную консистенцию. Молоко из кешью выпускают в жестяных банках или пакетах из пищевого картона, как правило с удобной крышкой или клапаном.
Калорийность кешью молока EcoMil
Калорийность кешью молока составляет 37 ккал на 100 мл напитка.
Состав и полезные свойства молока из кешью EcoMil
В составе молока из кешью от EcoMil: кешью, соль морская, вода.
В составе напитка других производителей могут быть: орехи кешью, вода, сахар тростниковый, соль морская, иногда производители добавляют кокосовую стружку.
Напиток не содержит ГМО, лактозы и глютена, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Кешью молоко богато жирными ненасыщенными кислотами, содержит витамины А, В1, В2, а также необходимые организму минеральные вещества, в числе которых кальций, цинк, железо, фосфор. Употребление напитка способствует укреплению иммунитета и снижению уровня холестерина в крови, стимулирует работу сердечно-сосудистой системы. Напиток идеально сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов, питательный и может использоваться в диетическом питании (calorizator). Кешью молоко полезно для поддержания мозговой активности, укрепления костей и зубов.
Вред кешью молока EcoMil
В редких случаях случается индивидуальная непереносимость продукта, поэтому первый раз целесообразно употребить небольшое количество молока из кешью. Злоупотребление напитком чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом – вздутием живота, тяжестью в желудке и расстройствами пищеварения.
Выбор и хранение кешью молока EcoMil
Упаковки кешью молока различны по объёму, это удобно, потому что открытую пачку напитка следует хранить в холодильнике не более трёх дней.
Кешью молоко в кулинарии
Кешью молоко используется в качестве самостоятельного напитка, его добавляют в привычные горячие и холодные напитки, смузи и коктейли. Молоко из кешью может стать ингредиентом теста для сдобной выпечки, блинов и оладий, им заправляют соусы.
Ореховое молоко можно приготовить самостоятельно из любых орехов. Как его приготовить смотрите в видео-ролике «Как сделать ореховое молоко» телепередачи ТСВ.
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.