Картофельная монодиета (картофель, яйцо, кефир, молоко)

Картофель – самый частый продукт на нашем столе. Нет людей, которые бы не любили этот замечательный овощ. Вспомните слова из фильма «Девчата» – «Из картошки можно приготовить картошку-фри, картошку-фай, картофельные оладьи, картофельный пирог с мясом, пирожки с картошкой и т.д.». Картофель имеет несравнимые диетические свойства, а также является профилактическим средством от большого круга заболеваний, нормализует и стабилизирует обменные процессы, дарит вам красоту и прекрасное самочувствие.

Суть картофельной монодиеты:

Диетологами была разработана специальная картофельная монодиета. Суть картофельной монодиеты в том, что картофель не является высококалорийным продуктом, ведь в 100 граммах овоща содержится всего лишь 80 ккал. Витамин С, который содержится в картошке, способствует укреплению иммунитета, а большое количество калия благоприятно воздействует на сердечную мышцу. В картофеле также присутствует белок туберин, который благотворно влияет на функции нервной системы.

Соблюдать картофельную диету необходимо с сентября по январь месяц, так как чем дольше картофель лежит в вашем погребе, тем в нем набирается больше калорий. Суть картофельной диеты основывается в ежедневном употреблении отварного картофеля без добавления к нему масла и различных приправ в течение трех дней. Потеря веса при этом может составить до 1 килограмма в день. Но не следует картофельную монодиету проводить более трех дней, так как диета не является сбалансированной, и вы не получаете достаточное количество витаминов и минералов. И не чаще 1 раза в 2-3 месяца!

Меню картофельной монодиеты:

Меню картофельной монодиеты, рассчитанная на 3 дня:

• Завтрак: один стакан кефира или молока.
• Обед: 300 граммов пюре из картофеля, которое готовится на воде с добавлением минимального количества соли (лучше вообще без соли).
• Ужин: 250 граммов картофельного салата (отварной картофель, яйцо, сваренное вкрутую, растительное масло).

Из-за отсутствия в картофельной монодиете фруктов, желательно добавить в меню поливитамины.

Отзывы о картофельной монодиете:

Картофельная диета имеет ряд противопоказаний. Людям, которые страдают сахарным диабетом, она совсем не подходит. Поэтому, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать проводить картофельную монодиету.