Молоко ореховое

Калории, ккал:

126

Белки, г:

3.7

Жиры, г:

3.5

Углеводы, г:

21.3

Ореховое молоко - это витаминный напиток, изготавливаемый из орехов и воды. Орехи сами по себе являются уникальным продуктом, представляющим большую пользу для организма человека, так как содержат огромное количество витаминов. Современный потребитель может приобрести в магазине разнообразные виды орехов (калоризатор). Также большое количество их потребительских разновидностей - очищенные, свежие, сырые, жареные, соленые, сладкие, цельные, в глазури.

Ореховое молоко может быть изготовлено из различных сортов орехов - миндаля, кешью, бразильского ореха, фисташек, кедровых, грецких, фундука. Ореховое молоко относится к постным напиткам. Оно издавна входит в рацион питания монахов.

Калорийность молока орехового

Калорийность молока орехового составляет 126 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства молока орехового

Полезные свойства орехового молока заключены в его богатом витаминно-минеральном составе. В нем присутствуют моно- и дисахариды, насыщенные жирные и органические кислоты, витамины: А, РР, С, В1, В2, минералы: железо, сера, фосфор, калий, натрий, магний, кальций (calorizator). Молоко ореховое усваивается организмом гораздо лучше, чем молоко животного происхождения.

Применение молока орехового в кулинарии

Ореховое молоко употребляют в пищу как самостоятельный напиток, также используют для приготовления различных напитков, коктейлей, йогуртов, соусов, кефира.