Магический фрукт

Магический фрукт – это небольшой вечнозелёный кустарник, высота которого достигает пяти метров, относится к семейству Сапатовых. Его родина Западная Африка.

Это теплолюбивое растение, предпочитает влажный воздух. Листочки спиралевидные, тёмно-зелёные, цветёт кустарник беленькими мелкими цветочками (калоризатор). Плоды собирают через три года после высадки, срок созревания плода составляет 3-4 недели после цветения.

Урожай снимают два раза в год, затем растение отдыхает два зимних месяца. Размер фруктов достигает в среднем 3 см и по виду напоминает чем-то барбарис или кизил, имеет ярко-красный цвет и продолговатую форму. Внутри плода всегда одна большая костяшка.

После сбора магический фрукт сразу употребляют в пищу, так как фрукт не терпит долгого хранения, его желательно не хранить и не сушить, потому что спустя время все его магические вкусовые качества теряются.

Калорийность магического фрукта

Магический фрукт малокалориен и содержит всего 30 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства магического фрукта

Магический фрукт в своем составе содержит углеводы, протеин, кальций, фосфор, железо, никотиновую кислоту, и микроэлементы необходимые для нашего организма (calorizator). Он богат кислотами, клетчаткой, которая нормализует работу кишечника.

А также содержит витамин С, который полезен для укрепления иммунитета и служит для предотвращения воспалительных заболеваний, борется с простудой, и гриппом, предотвращает возникновение и развитие раковых заболеваний, является заживляющим средством язв, ожогов.

Кроме того, способствует снижению холестерина в крови и предотвращает сердечные заболевания, катаракту, аллергию.

Ученые доказали, что в ягодах магического фрукта содержится миракулин, а он ответственный за сладкий вкус наших рецепторов.

Многие ученые сошлись в одном, что это вещество может вполне стать идеальным подсластителем натурального природного происхождения.

Магический фрукт полезен людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом, тем, кто соблюдает диету.

Вкусовые качества магического фрукта

Магический фрукт уникален своими способностями воздействовать на вкусовые рецепторы, например, скушав одну ягодку чудесного фрукта, понимаешь, что кислый лимон превращается в сладкий. Такое ощущение может продлиться до 2 часов, также после этой ягоды можно кушать самые жгучие соусы.