Сыр Белорусский клинковый мягкий

История производства сыра связана с именем Петра I, который привёз его в Россию и стал его производить, прибегнув к помощи иностранных мастеров. В дальнейшем стали открываться школы, где шла подготовка своих специалистов-сыроделов. На территории Беларуси стали разводить скот и в конце 19 века уже появлялись крупные предприятия по производству сыра. Сейчас Беларусь является страной, где осуществляется программа по развитию и возрождению села, благодаря чему молочная и сырная продукция поступает в продажу в большом количестве (калоризатор).

Сыр упакован в прозрачный вакуумный полиэтиленовый пакет с этикеткой. Продукт хранится при температуре 4±2 градуса. Срок годности 13 суток.

Калорийность сыра мягкого Белорусского клинкового

Калорийность мягкого сыра клинкового Белорусского составляет 162,5 ккал на 100 грамм продукта.

Состав сыра мягкого клинкового Белорусского

В состав продукта входит нормализованное молоко, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Польза и вред сыра мягкого Белорусского клинкового

Данный продукт является источником белка, в котором содержится 20 аминокислот. Также сыр содержит множество витаминов и минералов таких, как кальций, фосфор, магний, йод, железо, цинк и медь, витамины группы В, витамин А, С, Е. Всё это благоприятно сказывается на здоровье организма, имея укрепляющее воздействие на волосы, ногти, повышая иммунитет. Также сыр полезен и для кожи (calorizator).

Продукт следует исключить из своего рациона тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью.

Сыр мягкий Белорусский клинковый в кулинарии

Мягкий сыр широко применяется в кулинарии. Его используют при приготовлении бутербродов, различных закусок, салатов, выпечки, разнообразных блюд.