Сыр Избёнка (ВкусВилл) Молога полутвёрдый 50%

Молога 50% – полутвёрдый сыр бренда Избёнка, производится только из натурального сырья. Своё название данный сорт сыра получил в честь одноимённого города, затопленного в 1946 году при строительстве Рыбинского водохранилища.

Продукт светлого жёлтого цвета, с нежным кисломолочным запахом, сливочным вкусом и маленькими редкими глазками. Хорошо нарезается, не крошится и не прилипает к ножу. Вес порции: 0.2-0.7 кг.

Срок годности при соблюдении t хранения от 0 до +6 °C 15-20 дней. После вскрытия вакуумной упаковки храните в холодильнике не более 5 суток.

Калорийность сыра Избёнка Молога 50%

Калорийность полутвёрдого сыра Молога 50% Избёнка составляет 332 ккал на 100 грамм продукта.

Состав сыра полутвёрдого Избёнка Молога 50%

В состав входит: молоко коровье пастеризованное нормализованное, соль поваренная пищевая, бактериальный концентрат молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробиального происхождения, уплотнитель хлористый кальций.

Польза и вред полутвёрдого сыра Молога Избёнка

Сыр содержит большое количество полезных веществ. К ним относятся витамины: A, группы B, C, D, E, H, PP. Макро- и микроэлементы: йод, железо, кальций, калий, кобальт, магний, медь, молибден, натрий, селен, цинк, фосфор.

Такой продукт приносит пользу при регулярном, но умеренном употреблении. Он богат белком и необходим людям умственного и физического труда, повышает выносливость и работоспособность организма. Его включают в свой рацион питания спортсмены для наращивания мышечной массы (calorizator). Комплекс витаминов и минералов важен для правильного обмена веществ, хорошего пищеварения. Способствует укреплению иммунитета, сердечно-сосудистой системы и костных тканей. Небольшой кусочек сыра утолит чувство голода и поднимет настроение.

Врачи советуют потреблять около 100 г сыра в день, но эта норма зависит от возраста и состояния здоровья. Её лучше обсудить с диетологом.

Сыр Молога в кулинарии

Такой сыр может быть ингредиентом многих блюд. Его можно добавлять в салаты, запекать рыбу, мясо или птицу. Использовать в несладкой выпечке. Попробуйте приготовить кету запеченную с помидорами или пиццу в рулете.