Масло облепиховое

Облепиха - это растение, широко известное своими целебными свойствами. Масло получают методом холодного отжима (калоризатор). Масло облепихи – это маслянистый раствор, имеет характерный запах облепихи и оранжево-красный цвет.

Калорийность масла облепихового

Калорийность масла облепихового составляет 896 ккал на 100 грамм продукта.

Состав масла облепихового

Облепиховое масло в своем составе содержит уникальный набор витаминов и биологически активных веществ. В нем содержатся витамины: витамин А, витамин Е, С, группы В, химические элементы: железо, магний, кремний, никель, кальций, марганец, молибден, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты.

В нем также содержится ряд других биохимических компонентов - флавоноиды, тритерпеновые и органические кислоты, фитонциды, дубильные вещества, пектины, кумарины и другие.

Полезные свойства масла облепихового

Масло облепиховое обладает ранозаживляющими, сосудоукрепляющими, эпителизирующими, бактерицидными, антимикробными, болеутоляющими, противовоспалительными действиями. Также оно является мощным антибактериальным и противовирусным средством, которое помогает в профилактике и лечении вирусных простудных заболеваний.

Облепиховое масло помогает при: заболевании сердечно-сосудистой системы, заболевании носоглотки, уха и полости рта, при гинекологических заболеваниях, сахарном диабете, при повреждении кожи и слизистых, в онкологии (calorizator). Также полезно оно для беременных и детей.

Применение масла облепихового в кулинарии

В кулинарии масло из облепихи применяется для заправки салатов, каш, используется как заправка в оздоровительные коктейли, или в чистом виде — по 1-2 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.