Масло оливковое Monini Classico Extra Vergine
Оливковое масло – один из самых полезных продуктов, «эликсир молодости и долголетия». Масло оливковое Monini Classico Extra Vergine – это масло, относящееся к группе EVOO (Extra Virgin Olive Oil). Насыщенный цвет, гармоничный вкус и яркий аромат масла достигается методом первого холодного отжима, без применения химического очищения.
Рекомендуемый срок хранения оливкового масла – 18 месяцев.
Калорийность оливкового масла Monini Classico Extra Vergine
Калорийность оливкового масла Monini составляет 900 ккал на 100 мл продукта.
Состав и полезные свойства оливкового масла Monini Classico Extra Vergine
В составе оливкового масла Monini Classico Extra Vergine содержится витамин Е, ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, чуть меньше насыщенных жирных кислот и витаминов А и D. Оливковое масло рекомендовано употреблять для поддержания эластичности стенок сосудов, снижения уровня «плохого» холестерина, профилактики возникновения диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы и ожирения. Оливковое масло используется в косметологии как самостоятельное целебное средство и как ингредиент кремов и масок для кожи и волос.
Оливковое масло Monini Classico Extra Vergine в кулинарии
Оливковое масло Monini Classico Extra Vergine не предназначено для термической обработки, оно теряет все свои полезные свойства. Оливковым маслом заправляют салаты, особенно из свежих овощей и зелени, закуски, используют для приготовления домашних соусов и заправок. Несколько капель оливкового масла, добавленные перед подачей, улучшают вкус и аромат супов, пиццы, омлетов.