Масло оливковое Filippo Berio Olive Oil

Оливковое масло Filippo Berio Olive Oil производят в Италии. В центре каждой этикетки продукции бренда размещён портрет его основателя – Филиппо Берио. В 1867 году в итальянском городе Лукке этот легендарный человек начал производить оливковое масло и посвятил свою жизнь любимому делу. На каждую бутылку он лично ставил подпись как знак гарантии качества продукции. Эта традиция сохраняется и по сей день, на этикетке внизу стоит подпись Филиппо Берио.

В стеклянной прозрачной бутылке содержится масло красивого золотого цвета. Оно идеально подходит для блюд, требующих термической обработки, а также соусов, маринадов и салатов.

Калорийность масла оливкового Filippo Berio Olive Oil

Калорийность оливкового масла Filippo Berio составляет 822 ккал на 100 грамм продукта. Вес порции: 920 г (вес 1 л оливкового масла).

Состав оливкового масла Filippo Berio Olive Oil

Состав: масло оливковое рафинированное, масло оливковое нерафинированное.

Польза и вред масла оливкового Filippo Berio Olive Oil

В производстве используется натуральное масло оливы. В процессе рафинирования происходит очистка от примесей и кислот без потери полезных свойств. Поэтому при нагревании такое масло не пенится и не разбрызгивается. Нерафинированное масло добавляют для придания приятного оливкового вкуса.

Оливковому маслу по праву присвоен статус одного из самых полезных продуктов на планете. В нём богатое содержание витаминов: A, E. D, K. Ежедневное употребление 1-2 столовых ложек с овощными салатами и другими блюдами способствует укреплению стенок сосудов и снижению уровня плохого холестерина. Уменьшает риски развития: злокачественных опухолей, сахарного диабета II типа, психических расстройств.

Содержание кальция, калия, натрия, железа, фосфора способствует укреплению мышечной и костной ткани и предотвращает развитие остеопороза. Улучшается обмен веществ, правильно работает ЖКТ, из организма выводятся вредные вещества. Это придаёт телу энергию и силу.

Проконсультируйтесь со специалистом, если есть заболевания желчного пузыря.

Масло оливковое Filippo Berio Olive Oil в кулинарии

Истинные гурманы настаивают оливковое масло с чесноком или душистыми специями и используют в маринадах, соусах и салатах. Для ценителей пикантных рецептов: соус песто, томатный соус по-итальянски или греческий соус. Приготовьте и ощутите вкус Средиземноморья!