Салат Спаржа по-корейски Healthy Food

Спаржа по-корейски, пожалуй, один из самых популярных корейских салатов, наряду с корейской морковкой. Примечательно, что спаржа, которая используется для этого салата не имеет ничего общего с одноименным растением. Для салата используется соевая спаржа или фучжу, которую назвали так из-за вытянутой формы и некоторого сходства с растением.

Спаржа по-корейски Healthy Food – это вариант готового блюда. Салат расфасован и упакован в небольшие пластиковые контейнеры для удобства покупателя. Вкус спаржи по-корейски пикантный, немного острый.

Калорийность спаржи по-корейски Healthy Food

Калорийность спаржи по-корейски Healthy Food составляет 459 ккал на 100 грамм продукта.

Состав спаржи по-корейски Healthy Food

В состав спаржи по-корейски Healthy Food входят следующие ингредиенты: соевая спаржа (соевые бобы, вода), соль, чеснок свежий, специи, масло подсолнечное, пищевая добавка усилитель вкуса Е621, консервант Е211.

Польза и вред спаржи по-корейски Healthy Food

Несмотря на то, что соевая спаржа в чистом виде полезна для организма, в салате она получается острой, а продукты такого рода противопоказаны людям с заболеваниями ЖКТ. Кроме того, при её приготовлении производитель добавил усилитель вкуса глутамат натрия и консервант бензоат натрия. Многие стараются избегать таких добавок в своем рационе из-за их потенциально негативного влияния на организм. Таким образом, спаржу по-корейски Healthy Food сложно назвать полезным продуктом.

Спаржа по-корейски в кулинарии

Спаржа по-корейски Healthy Food – продукт полностью готовый к употреблению, но она также может быть ингредиентом для более сложных салатов, её можно добавлять в супы и вторые блюда.