Салат Диёр
Ингредиенты рецепта «Салат Диёр»:
- Картофель - 3 шт.
- Огурец - 3 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Растительное масло (для жарки) - 1 ст.
- Сыр - 50 гр.
- Петрушка - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат Диёр» (на 100 грамм):
Калории: 284.1 ккал.
Белки: 3.5 гр.
Жиры: 27.3 гр.
Углеводы: 6.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат Диёр»
- Картофель очистить и натереть на тёрке для корейской моркови.
- Промыть и высушить.
- Обжарить картофель в растительном масле, дать маслу стечь.
- Яйца натереть на крупной тёрке.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Петрушку измельчить.
- Смешать картофель, яйца, сыр и петрушку. Посолить.
- Немного картофеля и петрушки отложить для украшения.
- Выложить на блюдо первый слой подготовленного салата.
- Огурцы натереть на тёрке для корейской моркови.
- Вторым слоем на салат выложить половину огурцов, немного посолить.
- Слой огурцов смазать майонезом.
- Выложить, чередуя слои. Последний слой из картофеля, яиц и сыра.
- Посыпать его картофелем и украсить петрушкой.
Этот салат готовят и без петрушки, зелень в салат кладётся по желанию. Такой салат не рекомендуется есть часто худеющим, но на праздник или на выходной день – самое то!
Приятного аппетита!
Салат Диёр - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Диёр»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель | 3 шт | 300 | 6 | 1.2 | 54.3 | 240 |
огурец | 3 шт | 300 | 2.4 | 0.3 | 8.4 | 45 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
майонез столовый молочный | 100 гр | 100 | 2.4 | 67 | 3.9 | 627 |
масло подсолнечное | 1 ст | 200 | 0 | 199.8 | 0 | 1798 |
сыр российский | 50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
петрушка | 20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1082 | 37.6 | 295.1 | 69 | 3073.6 | |
1 порция | 271 | 9.4 | 73.8 | 17.3 | 768.4 | |
100 грамм | 100 | 3.5 | 27.3 | 6.4 | 284.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.