Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей

Инки называли киноа «божественным зерном» из-за его полезных свойств, киноа составляла основу их рациона. В наше время эта крупа набирает все большую популярность в странах Европы и в России. Она прекрасно вписалась в состав национального перуанского супа в европейском исполнении от компании Yelli. Теперь попробовать на вкус перуанскую кухню может каждая хозяйка, для приготовления супа не понадобится много времени и усилий.

На полках магазинов суп из киноа с красным рисом и чечевицей Yelli продается в картонной упаковке с прозрачным пакетом, через который отлично просматривается содержимое.

Калорийность супа из киноа с красным рисом и чечевицей Yelli

Калорийность супа Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей составляет 280 ккал на 100 грамм продукта.

Состав супа из киноа Yelli с красным рисом и чечевицей

В состав супа Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей входят следующие ингредиенты: киноа, рис красный, чечевица красная, овощи и зелень сушёные (кукуруза, паприка, морковь, лук репчатый, сельдерей, чеснок, петрушка), специи (перец чёрный молотый, кориандр молотый).

Польза и вред супа из киноа с красным рисом и чечевицей Yelli

Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей безусловно можно назвать полезным и диетическим продуктом. Все ингредиенты в составе натуральные, нет никаких искусственных добавок, консервантов и красителей. Сами семена киноа считаются суперфудом из-за повышенного содержания полезных макро и микроэлементов. С порцией супа из киноа с красным рисом ваш организм получит витамины группы В, магний, калий, медь, цинк, марганец, большое количество клетчатки, Омега 3-6 кислоты и более 10 незаменимых аминокислот. Но как говорится: «всё – яд и всё – лекарство. Вопрос только в дозировке». В разумных количествах суп Yelli с киноа и красным рисом не нанесет организму вреда, но стоит помнить, что семена киноа противопоказаны при подагре и желчекаменной болезни.

Как приготовить суп из киноа с красным рисом и чечевицей Yelli

Приготовить суп из киноа с красным рисом и чечевицей очень просто. Достаточно высыпать содержимое пакета в кипящую воду или бульон и варить полчаса до готовности. За пару минут до готовности подсолить и по желанию добавить кинзу.