Суп щи

Ингредиенты рецепта «Суп щи»:

Капуста белокочанная - 300 гр.
Горошек зеленый - 150 гр.
Огурец соленый - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Помидор - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей корневой (по вкусу) - 10 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 3 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода - 3 л.

Пищевая ценность блюда «Суп щи» (на 100 грамм):

Калории: 20.8 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп щи»

Спассировать лук на растительном масле.
Добавить нарезанный сельдерей и морковь соломкой.
Добавить сладкий перец. Жарить минут 5.
Добавить нарезанные помидоры. Тушить в течении 10 минут.
В кипящую воду закинуть нарезанный картофель брусочками.
Добавить нашинкованную капусту.
Выложить в суп зажарку.
Добавить нарезанные соленые огруцы.
Посолить и поперчить, перемешать.
Добавить нарезанный чеснок и горошек.
Варить суп в течении 15 минут на медленном огне.
В конце добавить лавровый лист.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп щи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	300 гр	300	5.4	0.3	14.1	81
горошек зеленый	150 гр	150	7.5	0.3	20.7	109.5
огурец соленый	2 шт	240	1.92	0.24	4.08	26.4
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
томат (помидор)	2 шт	190	1.14	0.38	7.98	38
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
сельдерей (корень)	10 гр	10	0.13	0.03	0.65	3.2
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лавровый лист	3 шт	0.45	0.03	0.04	0.22	1.41
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
вода	3 л	3000	0	0	0	0
Итого		4631	29	33.1	145.2	965.3
1 порция		331	2.1	2.4	10.4	68.9
100 грамм		100	0.6	0.7	3.1	20.8