Как сделать так, чтобы ребёнок полюбил суп

О пользе супов мы знаем наверняка, и сложно представить себе любой детский сад, где на обед не подают первое блюдо. Но очень часто случается так, что мама старательно выстояв смену у плиты и приготовив пару-тройку вкусных и полезных блюд, слышит от любимого чада: «Фу, опять суп…» Знакомо? Давайте попробуем сделать так, чтобы ваш ребёнок полюбил суп и ел его с удовольствием.

Почему ребёнок отказывается есть суп?

Ребёнок может отказываться от супа по нескольким причинам. Ваша задача разобраться в них.

• Текстура. Суп может быть слишком густым, поэтому ребёнок отказывается его есть, ему не нравится консистенция первого блюда, и соответственно такой суп кажется ему невкусным. А может быть и наоборот, слишком жидкий суп также может стать причиной отказа.
• Негативные эмоции. Зачастую суп у детей не ассоциируется с чем-то вкусным, а значит первое блюдо у ребенка не вызывает положительных эмоций.
• Ингредиенты. Большинство детей не любят варёные овощи, такие как лук, морковь, брокколи, капуста. И если чадо увидит плавающим в тарелке нелюбимый овощ, то либо он будет вылавливать его и откладывать, но это в лучшем случае, а в худшем произойдёт полный отказ от блюда.

Порой обед превращается чуть ли не в пытку как для ребёнка, так и для мамы. Долгие уговоры и принуждения как правило ничем хорошим не заканчиваются. Как итог – голодный ребёнок и недовольная мама, а у обоих – испорченное настроение. Что же делать, существуют ли способы приучения детей к супу и воспылания любви к этому блюду? Ну, уж если большой любви и не случится, то отвращения точно не будет. В любом случае попробовать точно стоит.

Что делать?

Готовьте разные супы, благо рецептов вагон и маленькая тележка. Разнообразие даст возможность ребёнку посмотреть на первое блюдо другими глазами. Вы можете готовить овощной, фасолевый, вермишелевый, рыбный, куриный, мясной суп, щи, борщ, рассольник, свекольник и пр.

Аппетитно оформляйте подачу супа. Его можно налить в красивые тарелки, украсить зеленью. В супе можно использовать разноцветные макароны, нарезанные в виде фигурок овощи, обычно дети приходят в восторг от такого презентабельного вида, что сразу хочется попробовать. А ещё можно использовать ресторанную подачу, а в качестве дополнения предложите ребёнку не обычный хлеб, а, скажем, сухарики или какой-то новый вид хлеба. Скорее всего ваш ребёнок заинтересуется.

Чаще садитесь за стол вместе и вместе ешьте суп. Ребёнок увидит на вашем примере, что суп – это вполне вкусная и полезная еда. Предложите ребёнку съесть немного супа, буквально несколько ложек, возможно небольшие порции станут началом полезной привычки есть суп. Если вы увидите, что малыш кушает блюдо с удовольствием, предложите добавки.

Ещё один отличный способ – это привлечь к приготовлению супа ребёнка. На самом деле дети очень любят некие эксперименты или участие во взрослых делах, чтобы почувствовать себя большим и важным. Приготовление еды – важная часть жизни, вот и попросите свое чадо помочь вам. Возможно, совместная готовка поможет создать новый уникальный рецепт, который конечно же придумал ваш малыш и очень вам помог. А когда сей шедевр будет готов, налейте его в красивые тарелки и наслаждайтесь им. Наверняка ваш ребёнок будет счастлив и отметит, что это самый вкусный суп.

Кстати, если вы сами не любите суп и говорите об этом открыто, то ваш малыш вряд ли полюбит это блюдо. Постоянно принуждать ребёнка есть суп тоже не стоит, это может грозить психологическими проблемами, которые вам точно не нужны. И если всё-таки ребёнок так и не полюбил суп, ничего страшного в этом нет. В ваших силах разнообразить меню другими не менее полезными и вкусными блюдами, главное, чтобы детский рацион был сбалансированным и содержал необходимые для растущего организма витамины.

Автор: Лана Винова (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.