Йогурт Epica Клубника
Натуральный йогурт Epica с клубникой выпускается торговой маркой «Erhmann» (Эрманн) и имеет массовую долю жира 4,8%. Продукт относится к категории «живых» и содержит не менее 107 КОЕ/г молочнокислых микроорганизмов. Срок хранения – 38 суток со дня изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С. После вскрытия защитной мембраны-крышки продукт не хранить, а сразу употребить. Вес одного стаканчика – 130 граммов.
Калорийность йогурта Epica Клубника
Калорийность йогурта Epica Клубника составляет 120 ккал на 100 грамм продукта.
Состав йогурта Epica Клубника
Продукт содержит: молоко обезжиренное, наполнитель «Клубника» (сахар, клубника, вода, крахмал кукурузный, лимонный сок, натуральные ароматизаторы, концентрат из моркови, загуститель – камедь рожкового дерева), сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры. В 100 граммах йогурта содержится 8,8 грамма сахарозы.
Польза и вред йогурта Epica Клубника
Натуральный йогурт – поставщик пробиотиков, необходимых для правильного функционирования кишечника. Данный кисломолочный продукт признан одним из самых полезных потому, что благотворно воздействует на организм, в первую очередь – защищая от расстройств желудочно-кишечного тракта (calorizator). Благодаря клубнике, йогурт Epica выступает средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует деятельность сердечной мышцы, а также предотвращает возникновение запоров.
Включение камеди рожкового дерева – не редкость для пищевой промышленности. Добавку Е410 применяют для производства кондитерских изделий, йогуртов, сыров, майонеза и соуса и др.
Йогурт Epica Клубника в кулинарии
Йогурт Epica с кусочками клубники поможет вашему организму проснуться ранним утром или же станет отличным источником энергии в рабочее время или дальней поездке. Производитель указывает, что белок – это строительный материал для организма, а в одном стаканчике продукта содержится 7,4 грамма белка! С помощью йогурта можно сливочный пломбир превратить в творожно-клубничное мороженое. Также нотку оригинальности Epica с клубникой внесет в фруктовый салат.