Йогурт Epica Манго и семена чиа
Йогурт натуральный Epica с манго и семенами чиа ТМ «Эрманн» с массовой долей жира 5% упакован в порционный пластиковый стаканчик. Продукт защищен фольгированной мембраной-крышкой. На дне стаканчика производитель указывает, что содержание молочнокислых микроорганизмов составляет не менее 107 КОЕ/г. Йогурт годен к употреблению в течение 38 суток, если температура при хранении составила от +2 °С до +6 °С. После вскрытия упаковки не хранить. Вес одного стаканчика – 130 граммов.
Калорийность йогурта Epica Манго и семена чиа
Калорийность йогурта Epica с манго и семенами чиа составляет 120 ккал на 100 грамм продукта.
Состав йогурта Epica Манго и семена чиа
В состав продукта входят: молоко обезжиренное, наполнитель «Манго-семена чиа» (сахар, манго, вода, семена чиа, крахмал кукурузный, лимонный сок концентрированный, загуститель – гуаровая камедь, натуральный ароматизатор «Манго»), сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры. На упаковке указано содержание сахарозы на 100 грамм продукта – 8,7 грамма.
Польза и вред йогурта Epica Манго и семена чиа
Натуральный йогурт – первое средство для поддержания баланса кишечной микрофлоры. Благодаря добавлению манго и семян чиа продукт приобретает дополнительные полезные свойства: обогащается антиоксидантами, клетчаткой и пектином, способствует избавлению от стресса, снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
Пищевая добавка Е412 признана безвредной для организма (calorizator). Напротив, установлено, что гуаровая камедь является антикоагулянтом и способствует выведению из организма тяжёлых металлов и токсинов. Это гипоаллергенная добавка, которая практически не всасывается кишечником.
Однако важно помнить, что манго – сильный аллерген. Поэтому продукт не следует включать в рацион людей, склонных к аллергии.
Йогурт Epica Манго и семена чиа в кулинарии
Йогурт Epica с кусочками манго и семенами чиа – отличный вариант здорового перекуса. В одном стаканчике йогурта содержится 7,5 граммов белка, что позволяет сохранить чувство сытости длительное время. С помощью йогурта Epica можно разнообразить десерты, например, придать особый вкус сливочному мороженому.
Продукт рекомендован в диетическом питании из-за высокого содержания белка и малой калорийности.