Торт Трюфель

Калории, ккал:

345

Белки, г:

4.3

Жиры, г:

22.6

Углеводы, г:

31.1

Масса нетто: 600 г / 900 г. Торт Трюфель представляет собой воздушное безе на тростниковом сахаре, нежный сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с легким шоколадным бисквитом.

Калорийность торта Трюфель

Калорийность торта Трюфель составляет 345 ккал на 100 грамм продукта.

Состав торта Трюфель

Состав: молоко сгущённое варёное, сахар-песок, масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная в/с, гель «Шоколадный», молоко сгущённое, молоко цельное, сметана, гель «Белый», какао-порошок, солодовый экстракт, глазурь шоколадная (сахар-песок, масло растительное, какао-порошок, эмульгатор, ароматизатор), крахмал картофельный, орех фундук, разрыхлитель, сода пищевая, консервант (сорбиновая кислота), ванилин.

Полезные свойства и вред торта Трюфель

В своем составе торт Трюфель содержит витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР. Одной из характерных особенностей данного продукта является быстрая насыщаемость.

Шоколадная глазурь, входящая в состав торта, богата магнием и железом, антиоксидантами, природными антидепрессантами. Употребление ее способствует улучшению пищеварения, обмену веществ в кожных покровах, поднимает настроение.

Поскольку в торте много калорий, не следует им злоупотреблять людям, склонным к ожирению (калоризатор). Не следует употреблять торт Трюфель людям с ослабленным кишечником и желудком, а также имеющим сердечные заболевания. Желательно употреблять данный продукт только по праздникам, редко и с удовольствием, желательно в первой половине дня.