Молоко кокосовое сухое

Всем нам хорошо известно сухое коровье молоко, оно используется во многих десертах и в пищевой промышленности, но людям с непереносимостью лактозы употреблять сухое молоко также противопоказано, как и свежее. На выручку придут растительные виды молока. Их на рынке сейчас огромное множество. Среди прочих немалой популярностью пользуется и сухое кокосовое молоко – это белый мелкокристаллический порошок с ярким вкусом и ароматом кокосового молока. Его так же, как и сухое коровье молоко можно использовать для приготовления сладостей.

Если вы хотите сделать из порошка полноценный напиток, то разбавлять его следует постепенно, тщательно размешивая, для того, чтобы не образовывались комочки. Сначала разведите 2-3 столовые ложки порошка в 50 мл воды, затем добавьте ещё 50 мл.

Калорийность сухого кокосового молока

Калорийность сухого кокосового молока составляет 598 ккал на 100 грамм.

Состав сухого кокосового молока

В составе сухого кокосового молока жирорастворимые витамины Е и К, а также водорастворимые витамины В1, В3, В4, В6, В9. А также минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец и селен.

Польза и вред сухого кокосового молока

Сухое кокосовое молоко – продукт очень питательный и калорийный. Он содержит много полезных витаминов и микроэлементов, но в концентрированном виде, добавляя его в десерты, будьте осторожны, особенно если вы находитесь на снижении веса. Продукт идеально подойдет людям с повышенной физической активностью и бодибилдерам в период набора массы. Маленьким объемом можно легко набрать суточную норму калорий, углеводов и полезных жиров.