Пельмени с рыбой

Пельмени с начинкой из рыбного фарша – это лакомство для гурманов. Для их изготовления, как правило, используют рыбу тресковых пород, кижуч, горбушу или семгу. У каждого производителя своя рецептура и свои секреты приготовления. Однозначно можно сказать, что пельмени с начинкой из рыбного фарша содержат меньше жира, чем мясные и считаются более диетическим продуктом. Отварив полуфабрикат на «скорую руку», его с легкостью можно превратить в кулинарный шедевр, добавив сырный или сметанный соус перед подачей.

Калорийность пельменей из рыбы

Калорийность пельменей из рыбы составляет 210 ккал на 100 грамм продукта. У разных производителей калорийность варьируется от 205 до 235 ккал.

Состав пельменей из рыбы

В составе пельменей из рыбы следующие ингредиенты: начинка: фарш из рыбы, лук свежий, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый. Тесто: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное, соль поваренная пищевая.

Польза и вред пельменей из рыбы

Пельмени с рыбным фаршем – это полноценное вкусное блюдо, которое не навредит организму, при условии умеренного употребления и отсутствия непереносимостей. К выбору такого продукта в магазине следует подходить с особой тщательностью. Обязательно смотрите сроки годности и проверяйте внешний вид продукта, потому что некачественный рыбный фарш может стать причиной тяжёлого отравления.