Ролл Унаги тидзу
Вес 1 шт: 33,3 гр.
Вес порции 6 шт: 200 гр.
Роллы – это популярное блюдо японской или корейской кухни, является одной из разновидностей суши, отличительной особенностью которого является скручивание кушанья с цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки (calorizator). Начинка оборачивается в лист нори (высушенные прессованные водоросли), иногда в тонкий омлет, соевую бумагу, а также есть роллы, которые скручивают в обратную сторону, нори или другой слой оказывается внутри, а рис или начинка снаружи.
Ролл Унаги тидзу с угрём, копчёным лососем, мягким сыром и зелёным луком.
Калорийность ролла Унаги тидзу
Калорийность ролла Унаги тидзу составляет 165 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства ролла Унаги тидзу
Ролл Унаги тидзу является источником белка, который хорошо расщепляется. Полезные элементы: фосфор и натрий, калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, йод (калоризатор). Необходимо отметить наличие витаминов: А, В1, В2, В6, В12, D, Е.
Такой состав позволяет этому блюду улучшать обмен веществ, предотвращать появление онкологических заболеваний, устранять воспалительные процессы. Употребление ролла Унаги тидзу благотворно влияет на сердце, на иммунную систему, на нервную систему.