Ролл сегун

Ролл сегун
Ингредиенты рецепта «Ролл сегун»:
  • Креветки вареные - 80 гр.
  • Водоросли нори - 0.5 шт.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Угорь копченый (по вкусу) - 80 гр.
  • Икра летучей рыбы (красная) - 10 гр.
  • Икра летучей рыбы (оранжевая) - 20 гр.
  • Рис вареный - 80 гр.

Пищевая ценность блюда «Ролл сегун» (на 100 грамм):

Калории: 169.2 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 9.5 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Ролл сегун»

  1. Выложить лист нори на стол.
  2. Выложить креветки, зелень, угорь.
  3. Скрутить маленький ролл.
  4. Разложить на пленке рис.
  5. Закрутить в него готовый ролл.
  6. Обмакнуть в тобико.
  7. Разрезать на порции и можно подавать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Ролл сегун»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Креветки отварные креветки отварные 80 гр 80 15.12 1.76 0 76
Водоросль нори водоросль нори 0.5 шт 1.25 0.58 0 0.51 4.36
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Угорь копчёный угорь копченый 80 гр 80 14.32 22.88 0 260.8
Икра летучей рыбы (тобико) икра летучей рыбы (тобико) 10 гр 10 1.3 0.31 1 9.2
Икра летучей рыбы (тобико) икра летучей рыбы (тобико) 20 гр 20 2.6 0.62 2 18.4
Рис белый вареный рис белый вареный 80 гр 80 1.76 0.4 19.92 92.8
Итого   273 35.7 26 23.5 462.3
1 порция   34 4.5 3.2 2.9 57.8
100 грамм   100 13.1 9.5 8.6 169.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».