Творог Пискарёвский 5%
Творога много не бывает, тем более свежего и качественного. Производители предлагают на выбор творог любой жирности – от полностью обезжиренного, до 18-ти и более процентного жирного (calorizator). Творог Пискарёвский 5% стоит в средней части творожной пирамиды, имеет однородную консистенцию средней густоты, насыщенный белый цвет и классический творожный вкус и запах. Продукт имеет небольшой срок годности – 5 суток, поэтому можно сделать вывод, что творог не содержит консервантов.
Калорийность творога Пискарёвский 5%
Калорийность творога Пискарёвский 5% составляет 121 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства творога Пискарёвский 5%
В составе продукта: молоко обезжиренное, молоко цельное, молоко сухое, вода, закваска с использованием хлористого кальция. Из полезных веществ творог содержит: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, Е, РР, а также нужные организму человека минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фтор, молибден, фосфор и натрий. Творог необходим для нормального формирования и роста костей, зубов, ногтей и волос, очень важен для детей и подростков, людей пожилого возраста.
Вред творога Пискарёвский 5%
Творог может вызвать аллергические реакции у людей с непереносимостью лактозы.
Творог Пискарёвский 5% в кулинарии
Творог Пискарёвский 5% – идеальный продукт на кухне, он прекрасно себя чувствует в сыром виде с ягодами, мёдом, сметаной или вареньем, как «намазка» на хлеб или сухарик – с зеленью, чесноком и чёрным перцем. Но лучше всего данный продукт зарекомендовал себя в выпечке – сырники, запеканки, пудинги, кексы, сочники и многое другое с творогом получаются воздушными и сочными, долго не черствеют.