Творог 0.2%
Творог 0.2% – очень полезный продукт для организма, из-за этого творог находится на первых позициях среди кисломолочных продуктов.
Калорийность творога 0.2%
Калорийность творога 0.2% составляет 81 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства творога 0.2%
Нашим организмом хорошо усваивается обезжиренный творог, также в нём содержится много полезных элементов (калоризатор). Кальция и фосфора – основных ценных минералов, в обезжиренном твороге ничуть не меньше, чем в его цельном варианте.
Творог 0.2% содержит витамины: A, группы B,C, H, E, PP и минералы: магний, калий, натрий, железо, хлор.
Творог 0.2% укрепляет кости и нервную систему, а также защищает от атеросклероза. Он одинаково полезен как совсем маленьким детям, так и глубоким старикам, а даже людям, болеющим желудочно-кишечными, нервными заболеваниями и сахарным диабетом.
Творог 0.2% также очень полезен для детского организма: он способствует укреплению костей и зубов, к тому же и йогуртам, и творогу, и кефиру можно довольно рано появиться в детском рационе, гораздо раньше молока, ведь кисломолочные продукты усваиваются легче.
Применение творога 0.2% кулинарии
Обезжиренный творог довольно широко используется в приготовлении всевозможных низкокалорийных блюд, используемых в диетическом питании (calorizator). Вареники, сырники, творожные запеканки, ватрушки, приготовленные из обезжиренного творога, по своим свойствам и качествам ничем не отличаются от тех же блюд, которые были приготовлены с использованием творога большей жирности.