Пицца творожная
Ингредиенты рецепта «Пицца творожная»:
- Творог - 180 гр.
- Помидор - 60 гр.
- Перец - 30 гр.
- Кукурузная мука - 30 гр.
- Овсяные отруби - 15 гр.
- Приправа для пиццы (по вкусу) - 2 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр (по вкусу) - 30 гр.
- Зелень (или микрозелень для подачи) - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Пицца творожная» (на 100 грамм):
Калории: 158.7 ккал.
Белки: 12.3 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 8.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Пицца творожная»
- Перетереть творог с яйцом.
- Добавить муку и отруби. Тщательно перемешать.
- Скатать шар и оставить на 10 минут.
- Распределить тесто на противне, формируя бортики (можно и без них).
- Нарезать помидор, перец.
- Натереть сыр на терке.
- Распределить начинку на пицце.
- Посыпать приправой.
- И отправить в духовку на 10 минут при 180 градусах.
- Присыпать сыром и снова в духовку на 5 минут.
Начинку к пицце можно менять на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Пицца творожная - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Пицца творожная»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 9% (полужирный) | 180 гр | 180 | 30.06 | 16.2 | 3.6 | 286.2 |
томат (помидор) | 60 гр | 60 | 0.66 | 0.12 | 2.22 | 12 |
перец красный молотый | 30 гр | 30 | 0.21 | 0.09 | 1.38 | 6.3 |
мука кукурузная диетическая | 30 гр | 30 | 2.16 | 0.45 | 21.06 | 99 |
овсяные отруби | 15 гр | 15 | 2.7 | 1.16 | 6.8 | 48 |
приправа для пиццы | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.03 | 0.59 | 3.46 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
сыр российский | 30 гр | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
зелень | 10 гр | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
Итого | 412 | 50.5 | 32.9 | 36.7 | 653.8 | |
1 порция | 103 | 12.6 | 8.2 | 9.2 | 163.5 | |
100 грамм | 100 | 12.3 | 8 | 8.9 | 158.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.