Котлеты нутовые Вкусное дело

Пожалуй, ни для кого не секрет, что вегетарианская кухня может быть вкусной и состоит не только из зелени и овощей. Одним из самых распространенных блюд в вегетарианской кулинарии является фалафель – это традиционное восточное блюдо, которое готовится на основе нута или нутовой муки с добавлением трав и специй, но его приготовление, как и приготовление других видов котлет, занимает немало времени. Благодаря смеси для приготовления нутовых котлет «Вкусное дело», можно приготовить ароматные котлетки без особого труда, которые придутся по вкусу не только вегетарианцам. Внутри упаковки три пакета: смесь для приготовления фарша, панировка и маленький пакет со специями для яркого вкуса (калоризатор). Производитель рекомендует по своему вкусу добавлять в фарш зелень, овощи и специи. Вес пачки 230 и 500 гр.

Калорийность смеси для приготовления нутовых котлет Вкусное дело

Калорийность смеси для приготовления нутовых котлет «Вкусное дело» составляет 288 ккал на 100 грамм продукта.

Состав котлет нутовых Вкусное дело

В состав нутовых котлет «Вкусное дело» входят следующие ингредиенты: хлопья натуральные нутовые, хлопья натуральные ячменные, панировка нутовая, соль, чеснок, куркума, черный перец.

Польза и вред нутовых котлет Вкусное дело

Производитель утверждает, что смесь для приготовления нутовых котлет изготовлена из натурального сырья без ГМО. Нутовые хлопья сохраняют все те же полезные свойства, что и цельный нут. Нутовые котлеты богаты белком, полезными микроэлементами (цинк, фосфор, кальций), витаминами группы В. Если готовить нутовые котлеты на сухой сковороде или в духовке без добавления масла, то такой продукт может считаться диетическим и подойдет адептам правильного питания и спортсменам.

Как приготовить нутовые котлеты Вкусное дело

На упаковке производитель заботливо разместил простой рецепт приготовления нутовых котлет. Из одной упаковки весом 230 грамм получается около 600 грамм фарша, это количество рассчитано на 12 котлет среднего размера. Для приготовления котлет нужно смешать хлопья со специями и жидкостью: водой, сывороткой, молоком или сливками по вашему вкусу. На 230 грамм смеси – 400 мл жидкости и оставить фарш набухать при комнатной температуре на несколько минут (calorizator). Сформировать котлеты, обвалять в панировке и жарить на раскаленной сковороде в масле по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.

Смесь для приготовления нутовых котлет Вкусное дело также подойдет в качестве начинки для пирогов и пирожков, мантов, пельменей, голубцов и запеканок. Без особого труда из неё можно приготовить макароны по-флотски и вегетарианский вариант соуса болоньезе.