Овсяные котлеты

Ингредиенты рецепта «Овсяные котлеты»:

Фарш свиной - 1 кг.
Хлопья овсяные - 1 ст.
Молоко - 0,5 ст.
Яйцо - 2 шт.
Соль, специи - по вкусу

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 256.4 ккал.

Белки: 15 гр.

Жиры: 17.1 гр.

Углеводы: 10.3 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овсяные котлеты»

Яйца размешать с молоком.
Смесью залить овсяные хлопья, дать настояться 20–30 минут.
Получившуюся массу добавить к фаршу, добавить соль и специи, перемешать.
Сформулировать котлеты, обжарить на сковороде до образования корочки.
Затем убавить огонь и накрыть крышкой, дать котлетам немного пропариться.
Подать котлеты можно с любым гарниром!

Котлетки получаются нежными на вкус и сочными. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Овсяные котлеты - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Смесью залить овсяные хлопья, дать настояться 20–30 минут.

Шаг 3. Получившуюся массу добавить к фаршу.

Шаг 4. Массу перемешать, добавить соль и специи.

Шаг 5. Сформировать котлеты. Обжарить котлеты на сковороде до образования корочк

Шаг 6. Затем убавить огонь и накрыть крышкой, дать котлетам немного пропариться.

Компоненты и калорийность рецепта «Овсяные котлеты»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиной фарш	1 кг	1000	170	210	0	2630
овсяные хлопья	1 ст	200	23.8	14.4	138.6	732
молоко коровье	0.5 ст	100	3.2	3.6	4.8	64
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
соль	0 гр	0	0	0	0	0
специи	0 гр	0	0	0	0	0
Итого		1394	208.9	238.3	144.1	3573.6
1 порция		279	41.8	47.7	28.8	714.7
100 грамм		100	15	17.1	10.3	256.4