Нут Ярмарка Платинум

Калории, ккал:

320

Белки, г:

20.1

Жиры, г:

4.3

Углеводы, г:

55.1

Турецкий горох, или нут – бобовая культура, распространённая по всему миру, его родиной считают страны Среднеземноморья и Азии. По форме напоминает горох, только большего размера. Имеет масляную, бархатистую структуру, ореховый привкус и приятный аромат (calorizator). Российская фирма «Ярмарка» предлагает нут высокого качества, очищенный и откалиброванный.

Калорийность нута Ярмарка Платинум

Калорийность нута Ярмарка Платинум составляет 320 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства нута Ярмарка Платинум

Нут Ярмарка Платинум содержит легкоусвояемый нежирный белок, аминокислоты, среди которых больше всего – лизина, богат холином, витаминами группы В, С и РР, является поставщиком калия, кальция, магния и фосфора. Как и все бобовые, вполне может заменить белок животного происхождения во время постов и диет.

Нут Ярмарка Платинум в кулинарии

Нут Ярмарка Платинум – продукт, подходящий для приготовления множества блюд. Традиционные фалафель и хумус, супы, салаты и оригинальные гарниры из нутового пюре с добавлением лимонного сока, соли и чеснока. А если прибавить к такому пюре пасту тахини (перетёртое кунжутное семя), подогреть лепёшки-питы, то гарантирован полезнейший перекус или добавление к любому блюду из рыбы или птицы.