Карри с нутом
- Замороженный шпинат - 110 гр.
- Нут вареный - 430 гр.
- Помидоры - 130 гр.
- Чеснок - 20 гр.
- Кокосовое молоко - 200 гр.
- Вода - 100 мл.
- Кукуруза замороженная - 100 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Карри с нутом» (на 100 грамм):
Калории: 95.7 ккал.
Белки: 4.4 гр.
Жиры: 3.7 гр.
Углеводы: 11.6 гр.
Как приготовить блюдо «Карри с нутом»
- Помидоры нарезать квадратиками.
- Чеснок потереть на терке.
- Обжарить помидоры с чесноком в течение пары минут.
- Добавить все оставшиеся ингредиенты к помидорам и тушить под крышкой 10 минут.
- Измельчить укроп добавить зелень к карри.
Карри – обычно это пряная приправа, которую так сильно любят на востоке. Это может быть смесь любых острых приправ.
Но это слово было заимствовано англичанами, которые стали называть так любую густую и кашеобразную массу из овощей, мяса, птицы, морепродуктов, тушеных со специями.
Сейчас карри может быть ароматной горячей едой из уймы компонентов – так готовят карри в Таиланде, и, пожалуй, из всех видов карри тайское – самое эффектное.
Карри с нутом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Карри с нутом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
шпинат замороженный | 110 гр | 110 | 2.86 | 0.88 | 7.92 | 26.4 |
нут вареный | 430 гр | 430 | 35.69 | 8.17 | 82.99 | 546.1 |
томат (помидор) | 130 гр | 130 | 1.43 | 0.26 | 4.81 | 26 |
чеснок | 20 гр | 20 | 1.3 | 0.1 | 5.98 | 28.6 |
молоко кокосовое Blue Dragon | 200 гр | 200 | 3.6 | 29.8 | 5.4 | 304 |
вода | 100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
кукуруза Hortex | 100 гр | 100 | 3.6 | 1.4 | 19.3 | 111 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
Итого | 1092 | 48.6 | 40.6 | 126.8 | 1044.6 | |
1 порция | 273 | 12.1 | 10.2 | 31.7 | 261.2 | |
100 грамм | 100 | 4.4 | 3.7 | 11.6 | 95.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.