Нутовый омлет

Нутовый омлет
Ингредиенты рецепта «Нутовый омлет»:
  • Нутовая мука - 200 гр.
  • Вода - 200 мл.
  • Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
  • Яблочный уксус - 1 ч.л.
  • Мексиканская смесь - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Нутовый омлет» (на 100 грамм):

Калории: 150 ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 29.3 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Нутовый омлет»

  1. Смешать все сухие ингредиенты, добавить воду и тщательно перемешать.
  2. Добавить мексиканскую смесь и снова перемешать.
  3. Пожарить как блины на сковородке с двух сторон.

Нутовый омлет – прекрасная альтернатива традиционному омлету в вегетарианском и постном рационе. Его можно приготовить на завтрак, обед или на прием пищи между ними. Блюдо получается вкусным и очень сытным.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Нутовый омлет - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать все сухие ингредиенты. Шаг 2. Соединить сухие ингредиенты с водой и тщательно перемешать. Шаг 3. Добавить мексиканскую смесь и снова перемешать. Шаг 4. Пожарить как блины на сковородке с двух сторон. Готовое блюдо: нутовый омлет

Компоненты и калорийность рецепта «Нутовый омлет»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука нутовая мука нутовая 200 гр 200 21.8 5.8 132 674
Вода вода 200 мл 200 0 0 0 0
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.25 ч.л. 1.75 0 0 0.34 1.38
Уксус яблочный 6% уксус яблочный 6% 1 ч.л. 5 0 0 0.36 0.7
Овощная смесь 4 сезона Мексиканская овощная смесь 4 сезона мексиканская 100 гр 100 3.4 0.9 16.4 87
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   509 25.2 6.7 149.2 763.3
1 порция   170 8.4 2.2 49.7 254.4
100 грамм   100 5 1.3 29.3 150
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.