Джем персиковый
Чтобы максимально сберечь полезные свойства персика, лучшим решением будет приготовление персикового джема. При варке мякоти персиков потери витаминов и микроэлементов незначительны. Персиковый джем – это вкусный, ароматный продукт, очень полезный десерт к чаю (калоризатор). Холодной зимой вы с удовольствием насладитесь душистым лакомством и укрепите силы.
Калорийность джема персикового
Калорийность джема персикового составляет 258 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства джема персикового
Плоды персика богаты органическими кислотами, жизненно важным комплексом витаминов: витамин С, витамины из группы В, РР, Е, К и каротин.
Персики – это кладезь элементов, таких как: калий, медь, цинк, фосфор, селен и магний, железо, марганец.
Персиковый джем рекомендован маленьким детям и людям с упавшим иммунитетом. Особенно актуально употребление плодов тем, кто страдает заболеваниями сердца и сосудов, застоями желчи и почечной недостаточностью. Персиковый джем – рекомендованный продукт в диетическом питании для восстановления работы пищеварения.
Мякоть персика состоит из легкоусваиваемой клетчатки, в которой нуждается наш организм. Персик оказывает послабляющий эффект при запорах, помогая восстановить моторику кишечника (calorizator).
Съедая ежедневно персиковый джем, вы восстановите выделительные функции желез из внутренней секреции, тем самым наладите процессы пищеварения, и ваш организм сможет переварить жиры.