Морковный торт с джемом
Ингредиенты рецепта «Морковный торт с джемом»:
- Морковь - 200 гр.
- Овсяные хлопья - 250 мл.
- Грецкий орех - 180 мл.
- Кокосовая стружка - 180 мл.
- Рисовая мука - 125 мл.
- Пекарский порошок - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Сок мандарина - 200 мл.
- Джем из голубики - 3 ст.л.
- Для крема:
- Соевый йогурт - 150 мл.
- Вода - 20 мл.
- Агар-агар - 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Морковный торт с джемом» (на 100 грамм):
Калории: 307.8 ккал.
Белки: 7.2 гр.
Жиры: 19.2 гр.
Углеводы: 28.2 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Морковный торт с джемом»
- Морковь натереть на терке, выжать сок из мандаринов.
- Овсяные хлопья и грецкий орех измельчить в муку по отдельности.
- Смешать все ингредиенты для пирога.
- Выложить в мультиварку и выпекать на режиме выпечка 1,5 часа.
- Разрезать торт на два коржа, смазать нижнюю часть голубичным джемом.
- Агар довести до кипения, влить агарную смесь в йогурт.
- Смазать торт йогуртовым кремом и дать застыть.
Приятного аппетита!
Морковный торт с джемом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Морковный торт с джемом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
морковь | 200 гр | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
овсяные хлопья | 250 мл | 250 | 29.75 | 18 | 173.25 | 915 |
грецкий орех | 180 мл | 180 | 27.36 | 117.36 | 12.6 | 1177.2 |
кокосовая стружка | 180 мл | 180 | 23.4 | 117 | 25.2 | 1247.4 |
мука рисовая диетическая | 125 мл | 125 | 9.25 | 0.75 | 102.5 | 463.75 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
мандариновый сок | 200 мл | 200 | 1.6 | 0.6 | 16.2 | 72 |
джем голубичный | 3 ст.л. | 60 | 0.42 | 0.12 | 35.28 | 144.6 |
йогурт соевый | 150 мл | 150 | 6 | 3.45 | 3.15 | 75 |
вода | 20 мл | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 |
агар пищевой | 2 ч.л. | 14 | 0.56 | 0 | 10.64 | 42.14 |
Итого | 1396 | 101 | 267.5 | 394 | 4296.6 | |
1 порция | 175 | 12.6 | 33.4 | 49.2 | 537.1 | |
100 грамм | 100 | 7.2 | 19.2 | 28.2 | 307.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.