Колбаса ливерная Атяшево Печеночная

Печеночная колбаса ТМ Атяшево – это сорт ливерной колбасы, изготовленной на основе субпродуктов и свиной печени. Она имеет консистенцию плотного паштета и легко нарезается ровными ломтиками и также легко размазывается на бутерброд. На срезе колбасы не видно посторонних вкраплений, колбаса однородная. Также на срезе видно, что у краев батона колбаса светло-коричневого оттенка, а внутри розового цвета. Печеночная колбаса придется по вкусу любителям паштетов и ливерной колбасы, она имеет яркий вкус, характерный для подобных продуктов.

Производитель утверждает, что у современных ливерных колбас и паштетов от «Атяшево» есть немалое преимущество – полиамидная оболочка. Она позволяет увеличить срок хранения без добавления консервантов.

Калорийность колбасы Атяшево Печеночной ливерной

Калорийность ливерной колбасы Атяшево Печеночной составляет 200 ккал на 100 грамм продукта.

Состав ливерной колбасы Печеночной Атяшево

Состав колбасы ливерной Атяшево Печеночной следующий: печень свиная, свинина, вода, субпродукты 2 категории свиные, шкурка свиная, крупа перловая, молочный белок, крахмал картофельный, соль, животный белок, экстракты пряностей (кардамон), чёрный перец, ароматизатор мясного сока, усилитель вкуса и аромата (Е621), декстроза, антиокислители (Е300, Е330, Е316), регуляторы кислотности (Е262, Е326), загустители (Е407а, Е410, Е412), эмульгаторы (Е471, Е516).

Польза и вред ливерной колбасы Печеночной

Колбаса ливерная Атяшево печеночная содержит в своем составе незаменимые аминокислоты, витамины A, В, D, Е, K, и нутриенты: железо, фосфор, натрий, калий, магний. Продукты, содержащие печень, укрепляют кости благодаря витамину D, способствуют повышению гемоглобина благодаря железу.

Кроме полезных витаминов и нутриентов, колбаса Атяшево содержит усилители вкуса, стабилизаторы и эмульгаторы – без них в колбасной промышленности никуда, но назвать такой продукт полезным с точки зрения диетологии мы не можем. Поэтому диетологи рекомендуют включать в свой рацион подобные продукты не на регулярной основе. Кроме того, в ней содержится большое количество соли, а она может задерживать воду в организме.

Несмотря на то, что калорийность колбасы относительно невысока, в печеночной от Атяшево содержится всего 4 грамма белка и 16 грамм жира. На это стоит обратить внимание при составлении своего дневного рациона.