Соус соевый Сэн Сой Премиум Терияки

«Сэн Сой Премиум» – это натуральные соевые соусы, приготовленные методом естественного брожения. Подвергаются более длительной выдержке по сравнению с обычным соевым соусом, поэтому их отличает более насыщенная консистенция из-за высокого содержания белка и особенные неповторимые оттенки вкуса. Как правило, соус Терияки используют для приготовления блюд из свежей рыбы и морепродуктов.

Калорийность соуса Сэн Сой Премиум Терияки

Калорийность соевого соуса Sen Soy Премиум Терияки составляет 119 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства соуса Сэн Сой Премиум Терияки

Состав продукта: вода, сахар, соль, ананас, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), устричный соус (вода, соевый соус, соль, сахар, крахмал, экстракт из свежих устриц, консервант: сорбат калия), крахмал, уксус, свежие: чеснок, имбирь, лук, усилитель вкуса: глутамат натрия, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, стабилизатор: ксантановая камедь.

Самая главная польза соуса Сэн Сой Премиум Терияки состоит в том, что он практически полностью может заменить собой соль. При этом в составе продукта: витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12, С и РР, а также минеральные вещества: калий, кальций, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий. Растительный белок, источником которого является соус, полностью усваивается организмом. Продукт полезен при нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы, имеет свойство замедлять процессы старения.

Вред соевого соуса Sen Soy Премиум Терияки

Чрезмерное увлечение им может вызвать аллергию или сбой в работе щитовидной железы. Особенно осторожно его надо употреблять беременным (т.к. соя является источником эстрадиола) и детям.

Соус соевый Сэнсой Премиум Терияки в кулинарии

Терияки – это не только соус, но и способ приготовления продуктов и название блюд, приготовленных данным способом. В переводе с японского языка «терияки» – «блестящий» способ. И это не случайно, ведь для блюд, приготовленных с использованием соуса Терияки, характерна блестящая поверхность, продукты покрыты глазурью. Для того, чтобы освоить «блестящий» способ готовки, необходимо иметь свежие продукты, немного времени и качественный соус Sen Soy Премиум Терияки. Морепродукты, куски рыбы, мяса или овощей нужно замариновать в соусе, обжарить с использованием соуса и подать вместе с соусом Сэн Сой Премиум Терияки.