Йогурт Epica Красный апельсин
Натуральный йогурт Epica с добавлением кусочков красного апельсина – живой продукт с массовой долей жира 4,8% ТМ «Эрманн». Производитель указывает, что содержание молочнокислых микроорганизмов составляет не менее 107 КОЕ/г. Упакован продукт в порционный стаканчик весом 130 граммов, защищенный мембраной из фольги. Йогурт пригоден к употреблению в течение 38 суток со дня изготовления, после вскрытия мембраны хранить не рекомендуется.
Калорийность йогурта Epica Красный апельсин
Калорийность йогурта Epica с красным апельсином составляет 120 ккал на 100 грамм продукта.
Состав йогурта Epica Красный апельсин
Продукт содержит: молоко обезжиренное, наполнитель «Красный апельсин» (сахар, вода, апельсин, крахмал кукурузный, морковный сок концентрированный, цукаты из апельсина, сок чёрной моркови концентрированный, стабилизатор – пектины, натуральные ароматизаторы), сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры. На этикетке указано содержание сахарозы – 7,4 грамма на 100 грамм йогурта.
Польза и вред йогурта Epica Красный апельсин
Для нормализации функционирования кишечника, чаще всего, рекомендуют включить в рацион натуральный йогурт с пробиотическими культурами (калоризатор). Благодаря добавлению кусочков апельсина и морковного сока, продукт приносит дополнительную пользу организму: укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в крови, помогает справиться с нервным напряжением и общим упадке сил. Однако продукты с добавлением апельсина следует ограничить в рационе аллергиков и больных расстройствами желудочно-кишечного тракта в стадии обострения (язва, гастрит).
Включение пектинов в состав помогает придать продукту густую консистенцию. Исследования показывают, что добавка Е440 помогает выводить соли тяжелых металлов, но также может стать причиной возникновения аллергических реакций.
Йогурт Epica Красный апельсин в кулинарии
Натуральный йогурт Epica с цукатами из апельсина – сытный и здоровый перекус, который удобно брать на работу или в дорогу. Одна порция (стаканчик) содержит 7,4 грамма белка, что говорит о высокой питательности продукта. Йогурт с апельсином можно добавлять в фруктовые десерты или сливочное мороженое.
Продукт рекомендован для диетического питания.