Ролл Кадзи сякэ

Вес 1 шт: 24,2 гр.

Вес порции 6 шт: 145 гр.

Ролл с жареным лососем, огурцом, зелёным луком и острым соусом.

Калорийность ролла Кадзи сякэ

Калорийность ролла Кадзи сякэ составляет 142 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства ролла Кадзи сякэ

Чтобы определить пользу ролла Кадзи сякэ следует рассмотреть его ингредиенты.

Нори (прессованные морские водоросли) содержат витамины А, С, углеводы, растительные протеины и минералы – йод, кальций, железо и фосфор. Полезны для людей, испытывающих недостаток йода, страдающих повышенным уровнем холестерина, а также слабой работой иммунной системы. Рекомендуются нории при заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе и варикозном расширении вен.

Рис содержит множество необходимых организму микроэлементов и минералов: калий, кальций, цинк, селен, марганец, железо, фосфор, а также витамины: Е, РР и группы В. Является лидером по количеству сложных углеводов, которые скапливаются в мышцах человека, обеспечивая организм долговременным притоком энергии (калоризатор). Польза риса заключается во впитывании всех вредных веществ, поступающих в организм вместе с другими продуктами питания, способствует эффектному выведению шлаков и токсинов, нормализует сон.

В жареном лососе присутствуют разнообразные витамины: В12, D, Е, белки, животные жиры, холестерин; микроэлементы представлены: селеном, марганцем, железом, цинком ; макроэлементы – натрий, фтор, калий, кальций. Жирные кислоты омега-3 и 6 наблюдаются в больших объемах в составе лосося. Производиться в организме сами по себе они не могут, и поэтому обязательным является их поступление извне с пищей.

Зеленый лук и огурец, несомненно, также полезные продукты, они освежают и придают роллу особый вкус.

Вред ролла Кадзи сякэ

Вследствие жгучести и остроты японского продукта не рекомендуется употреблять ролл Кадзи сякэ лицам с язвами желудка и кишечника, а также тем, кто страдает повышенной раздражительностью слизистой оболочки желудка (calorizator). Вред блюдо может нанести также людям, больным холециститом, гастритом, гепатитом и панкреатитом.

Не стоит забывать о том, что морепродукты являются сильным аллергеном!