Груша консервированная
Изучаем с нутрициологом сколько калорий в продукте и какова его пищевая ценность, разбираем его химический состав, отвечаем на вопросы пользы и вреда для организма.
Содержание
- Пищевая ценность груш консервированных
- Состав и полезные свойства консервированной груши
- Вред груш консервированных
- Груши консервированные в кулинарии
- Используемые источники информации
Одним из традиционных способов на долгое время сохранить вкус и сочность фруктов является консервация. Груши консервированные промышленного производства, как правило, очищены от кожуры, нарезаны половинками, дольками, кубиками или шариками, имеют светло-жёлтый цвет, нежный аромат и приятный вкус. Упаковками для консервированных груш служат стеклянные или жестяные банки. При правильном хранении (комнатная температура, средняя влажность) продукт может храниться до трёх лет.
Пищевая ценность груш консервированных
Калорийность груш консервированных
Калорийность консервированных груш составляет 65 ккал на 100 грамм продукта [1, 2].
Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм груш консервированных
Элемент | Количество | Доля суточной нормы, % |
---|---|---|
Калории, ккал | 65 | 2.6 |
Белки, г | 0.2 | 0.3 |
Жиры, г | 0.0 | 0.0 |
Углеводы, г | 15.6 | 4.3 |
Данные КБЖУ могут немного отличаться в зависимости от различных условий. Для расчёта доли суточной нормы в % используются усреднённые данные, для каждого человека они будут свои.
Состав и полезные свойства консервированной груши
В составе продукта: груши, вода, сахар. Груши консервированные – низкокалорийный продукт, подходит для питания детей младшего возраста, диетического меню.
Вред груш консервированных
В очень редких случаях отмечается индивидуальная непереносимость продукта и аллергические реакции.
Груши консервированные в кулинарии
Консервированные груши можно подать как самостоятельный десерт или добавить их к мороженому, творожным запеканкам, суфле (calorizator). Груши станут отличным наполнителем для холодных тортов, покрытых желе, ингредиентом фруктовых салатов.
© Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Используемые источники информации
- Институт питания РАМН. Химический состав Российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна. Одобрено ученым советом ГУ НИИ питания РАМН и Межведомственным научным советом по медицинским проблемам питания. Москва, ДеЛи принт, 2002 / https://djvu.online/file/ljproamN2jMGs/
- U.S. department of agriculture (USDA) / https://fdc.nal.usda.gov/