Оладьи с грушей
Ингредиенты рецепта «Оладьи с грушей»:
- Кефир - 100 мл.
- Сода - 0.5 ч. л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Мука - 200 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Груша - 1 шт.
- Растительное масло - 15 гр.
Пищевая ценность блюда «Оладьи с грушей» (на 100 грамм):
Калории: 218.1 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 38.2 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Оладьи с грушей»
- В кефир добавить соду и оставить на несколько минут.
- Добавить сахар и размешать.
- Добавить яйца.
- Просеять муку и замесить густоватое тесто.
- Грушу нарезать мелкими кубиками и добавить к ингредиентам.
- На сковороде с растительным маслом выложить ложкой оладьи, обжарить с обеих сторон по несколько минут.
Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой или полить мёдом. Украсить на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Оладьи с грушей - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи с грушей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кефир 2% |
100 мл | 100 | 3.4 | 2 | 4.7 | 51 |
 сода пищевая |
0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар-песок |
3 ст.л. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
 мука пшеничная |
200 гр | 200 | 18.4 | 2.4 | 149.8 | 684 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 груша |
1 шт | 135 | 0.54 | 0.41 | 14.72 | 56.7 |
 масло подсолнечное |
15 гр | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 134.85 |
| Итого | 641 | 36.3 | 31.8 | 244.8 | 1397.8 | |
| 1 порция | 43 | 2.4 | 2.1 | 16.3 | 93.2 | |
| 100 грамм | 100 | 5.7 | 5 | 38.2 | 218.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
