Яблоко печёное сладкое

Разбираем с нутрициологом калорийность, пищевую ценность и химический состав данного продукта, а также отвечаем на вопросы пользы и вреда для организма.

Содержание

1. Пищевая ценность яблока печёного сладкого
2. Состав и полезные свойства сладкого яблока печёного
3. Вред сладкого печёного яблока
4. Яблоко печёное сладкое и похудение
5. Как приготовить яблоко печёное сладкое
6. Используемые источники информации

Яблоки в любом виде вкусны и полезны, упоительный запах и знакомый с детства вкус печёных яблок мало кого оставляют равнодушным. Причин несколько – скорость и простота приготовления блюда и всегда прекрасный результат, плюс множество вариантов начинок и добавок (calorizator). Следует учитывать, что калорийность печёных яблок напрямую зависит от сорта, чем слаще яблоки, тем выше калорийность.

Пищевая ценность яблока печёного сладкого

Калорийность яблока печёного сладкого

Калорийность печёного сладкого яблока составляет 89 ккал на 100 грамм продукта. Использовано целое яблоко с сердцевиной, без наполнителей и добавок [1, 2].

Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм яблока печёного сладкого

Данные КБЖУ могут немного отличаться в зависимости от различных условий. Для расчёта доли суточной нормы в % используются усреднённые данные, для каждого человека они будут свои.

Состав и полезные свойства сладкого яблока печёного

Печёные яблоки в избытке содержат грубые пищевые волокна, но, благодаря термической обработке, они не раздражают желудок и не вызывают чувство тяжести и дискомфорта. Витаминно-минеральный комплекс яблока печёного сладкого содержит: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, марганец, железо, фосфор и натрий, фолиевую кислоту и пектины. Употребление печёных яблок снижает риск возникновения атеросклероза за счёт уменьшения холестериновых бляшек, способствует укреплению сердечной мышцы, нормализует уровень сахара в крови и артериальное давление. Доказано, что съедая два печёных яблока в день в течение месяца, человек снижает риск развития инсульта на треть.

Вред сладкого печёного яблока

Яблоки печёные сладкие могут стать неполезными, если употреблять их в неограниченном количестве, в качестве начинки используя орехи и сахар – из-за высокой калорийности готового продукта пострадает фигура.

Яблоко печёное сладкое и похудение

Печёные яблоки, даже сладких сортов, могут служить основой разгрузочных дней, входить в меню многих диет. Учитывая сезонность продукта (всё таки полезнее запекать «свойские», а не глянцевые покупные яблоки), нужно осенью почаще включать печёные яблоки в свой ежедневный рацион, заменяя ими десерты.

Как приготовить яблоко печёное сладкое

Приготовить печёное яблоко сможет даже ребёнок, ведь для этого блюда необходимо, собственно, чистое яблоко, немного воды и посуда для запекания. Если яблоко очень сочное, можно в нескольких местах проколоть кожуру зубочисткой или вилкой. На дно ёмкости налить немного воды, уложить яблоки и отправить запекаться в духовку, микроволновую печь или мультиварку, выбрав соответствующий режим приготовления (при температуре 180 °С блюдо готовится 20-25 минут).

Автор: Ирина Глухова

О себе: «Гуру фуд-разведки и куратор состава любых ингредиентов»

Информацию проверил эксперт: Наталья Москвина

Телесный терапевт с медицинским образованием и опытом работы более 13 лет

© Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Используемые источники информации

1. Институт питания РАМН. Химический состав Российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна. Одобрено ученым советом ГУ НИИ питания РАМН и Межведомственным научным советом по медицинским проблемам питания. Москва, ДеЛи принт, 2002 / https://djvu.online/file/ljproamN2jMGs/
2. U.S. department of agriculture (USDA) / https://fdc.nal.usda.gov/