Сыр Чечил
Изготавливается Чечил в Армении. По внешнему виду сыр Чечил не имеет ничего общего с любым другим сыром. Он выпускается в виде волокнистых по структуре нитей, связанных в пучок.
Созревает Чечил в рассоле, но нередко его смешивают с творогом или другим сыром и набивают в неглазурованные кувшины или бурдюки. Вкус и запах этого сыра кисломолочные, острые, волокнистое тесто плотное, поверхность продукта шероховатая.
Калорийность сыра Чечил
Калорийность сыра Чечил составляет 313 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства сыра Чечил
В своем составе сыр Чечил содержит кальций и фосфор, которые благотворно влияют на ногти, волосы и всю костную систему (калоризатор). Сыр помогает развиваться и расти организму. Придает человеку силу и энергию.
Также в сыре Чечил содержатся витамины группы В, которые отвечают за нормальную работу нервной системы, нормализуют сон.
Применение сыра Чечил в кулинарии
Сыр Чечил является самостоятельной закуской, очень хорошо сочетается с пивом. Отдельные полоски сыра используют для украшения салатов и закусок, применяют как завязки для блинных мешочков.
Другие интересные материалы
Продукты:
- Сыр Бри – 291 ккал.
- Сыр Курт – 260 ккал.
- Сыр Фета – 290 ккал.
- Сыр Эдам – 330 ккал.
- Сыр Тофу – 73 ккал.
- Сыр Российский – 363 ккал.
- Сыр Ольтермани 17% – 270 ккал.
- Сыр Дагомысский Прованские травы 30% – 270 ккал.
- Сыр 365 дней творожный Сливочный 30% – 141 ккал.
- Пицца Гранд Меню 4 Сыра – 270 ккал.
- Сыр Ольтермани 9% – 210 ккал.
- Сыр Арла Натура Лайт – 260 ккал.
- Сыр Арла Натура Сливочный – 340 ккал.
Рецепты:
- Сырный суп – 64 ккал.
- Кешью-сырки – 264 ккал.
- Сырный соус – 318 ккал.
- Сыр в омлете – 171 ккал.
- Сыр из кешью – 182 ккал.
- Сырник – 225 ккал.
- Суп сырный – 53 ккал.
- Яичный сыр – 88 ккал.
