Булочки для гамбургеров
Гамбургером называют разновидность сэндвича, который состоит из мясной котлеты из рубленого фарша и круглой булочки, разрезанной вдоль пополам. Изначально, когда гамбургеры только появились, а это было в начале ХХ века в Америке, их состав был именно такой. Потом на котлету стали класть овощи и соус.
Булочки для гамбургеров готовят из пшеничной муки высшего качества, молока, яиц и сливочного масла.
Калорийность булочек для гамбургеров
Калорийность булочек для гамбургеров составляет 272 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства булочек для гамбургеров
Химический состав булочек для гамбургеров содержит: бета-каротин, витамины В1, В2, В5,В6, В9, А, D, Е и РР, также полезные минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий (calorizator). Умеренное употребление булочек для гамбургеров способствует улучшению работы нервной системы, укреплению костной системы, а также волос, зубов и ногтей.
Гамбургеры любят во всём мире, это и сытный перекус, и прекрасное блюдо для пикника (калоризатор). В современном мире гамбургеры перестали быть только мясными, теперь их готовят, добавляя к котлете сыр (чизбургер), используя рыбу (фишбургер), курицу (чикенбургер), тофу (тофубургер). Можно приготовить и полезный вегетарианский гамбургер.
Рецепт для приготовления булочек для гамбургеров
Рецепт булочек для гамбургеров достаточно прост: тёплое молоко, мука, дрожжи, сливочное масло, яйца, хорошее настроение и желание побаловать близких. Тесто должно обязательно хорошо расстояться, чтобы булочка была нежная и ароматная. Традиционные булочки для гамбургеров перед выпечкой смазывают яйцами и посыпают кунжутом, но можно использовать мак или вовсе не посыпать их.