Хлеб Богородский бездрожжевой

Калории, ккал:

221

Белки, г:

6.9

Жиры, г:

1.2

Углеводы, г:

43.4

Богородский бездрожжевой хлеб печется с учетом старинных рецептов и традиций русского хлебопечения. Главным его отличием является применение хмелевой закваски взамен дрожжей. Композиция на основе хмеля, которая включена в рецепт хлеба марки Богородский, позволяет внести в продукт немало полезных соединений и макроэлементов.

Калорийность хлеба Богородского бездрожжевого

Калорийность Богородского бездрожжевого хлеба составляет 221 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства хлеба Богородского бездрожжевого

Очень важное свойство бездрожжевого хлеба – содержание в нём смол, а также эфирных масел, являющихся фитонцидами, биоактивными веществами с широчайшим полезным действием на организм – это снижение угрозы возникновения не только недугов сосудов и сердца, но и рака, вывод токсинов из организма. Фитонциды по сути являются антиоксидантами и задерживают образование известных всем свободных радикалов. Постоянный их прием оказывает противовоспалительный эффект и замедляет необратимый процесс приближения старости.

Кроме того, хлеб марки «Богородский» содержит витамины: В1, В2, В9, РР, углеводы, аминокислоты, клетчатку, соли фосфора, пяти металлов и другие необходимые для успешного роста минеральные вещества (calorizator). Ввиду уменьшенного содержания глюкозы, врачи советуют употреблять его ежедневно людям, заболевшим сахарным диабетом и часто болеющим, ослабленным детям.

Как приготовить бездрожжевой хлеб

Приготовить бездрожжевой хлеб можно самостоятельно (калоризатор). Для этого всего лишь нужны следующие продукты: вода, мука пшеничная, хмелевая закваска, немного растительного масла, соль.