Соус Kuhne Gherkin Relish с огурцами и горчицей
Релиш – это соус, популярный во многих кухнях мира. Традиционно он готовится из мелко нарезанных овощей, они могут быть как свежими, так и маринованными, и при этом овощи для соуса никогда не измельчаются в пасту – это является его основной отличительной чертой. Соус Kuhne Gherkin Relish с огурцами и горчицей упакован в стеклянную банку для лучшей сохранности и удобства использования. Консистенция соуса неоднородна, цвет яркий горчичный. Соус обладает в меру пикантным вкусом, немного кисловат, обладает приятным послевкусием.
Калорийность соуса Kuhne Relish с огурцами и горчицей
Калорийность соуса Kuhne Gherkin Relish с огурцами и горчицей составляет 104 ккал на 100 грамм продукта.
Состав соуса Kuhne Relish с огурцами и горчицей
В составе соуса Kuhne Relish с огурцами и горчицей следующие ингредиенты: маринованные огурцы 46% (огурцы, вода, соль, носитель хлорид кальция), горчица 19% (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, сахар, антиокислитель лимонная кислота, специи куркума), глюкозно-фруктозный сироп, лук, сахар, спиртовой уксус, соль, паприка, модифицированный кукурузный крахмал, антиокислители лимонная кислота и аскорбиновая кислота, натуральный ароматизатор чили, краситель Е160а.
Польза и вред соуса Kuhne Relish с огурцами и горчицей
Все ингредиенты, входящие в состав соуса Релиш, натуральны, краситель Е160а признан безопасным и нетоксичным, в разумных количествах соус не нанесет вреда вашему организму. Единственный ингредиент, который может вызвать сомнения – это модифицированный кукурузный крахмал. Бытует мнение, что модифицированные крахмалы не усваиваются организмом и наносят вред поджелудочной железе.
Соус Kuhne Gherkin Relish с огурцами и горчицей в кулинарии
Соус Релиш дополнит блюда из мяса и рыбы, также подойдет к блюдам из риса и гречки. Традиционно Релиш добавляют в бургеры, хот-доги и бутерброды. Его можно использовать как дип к овощам, есть с крекерами и другими снеками.